Quinta-feira é o dia oficial do caranguejo, em Fortaleza.
A forma tradicional de comer o crustáceo envolve um martelinho e certo esforço para quebrar a casca que encobre o animal.
A casa foi inaugurada em novembro de 1989, vendendo apenas pasteis. O sucesso não tardou a chegar, e o Dom Pastel incorporou ao cardápio um Self-Service para o almoço.
A sugestão para as quintas é o Arroz de Caranguejo, prato feito com leite de coco, vários temperos, e, é claro, arroz e carne de caranguejo. Para quem prefere só fazer um lanche, também há um pastel feito com a carne do crustáceo. Com massa super crocante.
Que tal dar uma passadinha lá?
Fonte: Guia do Sabor
Que tal dar uma passadinha lá?
Fonte: Guia do Sabor
Informações:
Rua Carlos Vasconcelos, 996 - Aldeota - Fortaleza.
Telefone: (85) 3261 - 1019
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