Quinta-feira é o dia oficial do caranguejo, em Fortaleza.
A forma tradicional de comer o crustáceo envolve um martelinho e certo esforço para quebrar a casca que encobre o animal.
Pensando de uma forma diferente, o Dom Pastel oferece pratos bem saborosos, feitos com Caranguejo.
A casa foi inaugurada em novembro de 1989, vendendo apenas pasteis. O sucesso não tardou a chegar, e o Dom Pastel incorporou ao cardápio um Self-Service para o almoço.
A sugestão para as quintas é o Arroz de Caranguejo, prato feito com leite de coco, vários temperos, e, é claro, arroz e carne de caranguejo. Para quem prefere só fazer um lanche, também há um pastel feito com a carne do crustáceo. Com massa super crocante.
Que tal dar uma passadinha lá? Fonte: Guia do Sabor
Informações:
Rua Carlos Vasconcelos, 996 - Aldeota - Fortaleza.
Com uma decoração suave, ambiente charmoso e aconchegante, o Café Vitrola reúne as três maiores paixões dos donos: Café, música e literatura.
O Café fica em cima de uma livraria, dentro de um prédio com mais de 200 anos. Além de um cardápio diversificado, dá pra ouvir qualquer um dos 40 vinis que a casa disponibiliza.
Dentre as opções, há waffles, crepes, tortas, cupcakes, frios, salgados, omeletes, tapiocas, cuzcuz e outros itens. Para beber, tem café em várias versões, chocolate, milk-shakes, chás gelados, refrigerantes, sucos, cervejas e até cajuína.
Gostaram, meninas?
O Café Vitrola é uma ótima opção para reunir as amigas, e ter uma longa tarde de conversa.
Fonte: Guia do Sabor
Informações:
Av. 13 de maio, 2861 - Em frente ao Shopping Benfica.
Para quem gosta de comida regional, a Casa do Nico é a melhor opção.
Com um espaço super aconchegante, o local foi inaugurado em outubro.
Fruto da parceria entre o chef Laércio Cruz e do empresário James Júnior, a Casa do Nico, tem mais de 40 opções de pratos, divididos entre opções quentes, saladas e sobremesas.
Dentre tanta variedade, os pratos mais pedidos são a "Delícia de Carne de Sol" e a "Buchada".
Aos sábados, o prato principal passa a ser feijoada, tendo como acompanhamento, torresminho, bisteca suína, couve no bafo, farofas e bolinho de banana.
Dá uma passadinha lá.
Informações:
Rua Afonso Celso, 1020, Aldeota.
Telefone: (85) 3268.3136
Funcionamento: segunda a sexta, das 11h as 14h30. Sábados, das 11h as 15h30.
Apesar do nome, não vá pensando que frango é a única especialidade da casa.
Na verdade, o lugar oferece tantos pratos deliciosos que é bem possível você comer de tudo, menos do frango.
Com três ambientes climatizados, o Cantinho do Frango têm uma decoração bem peculiar: reúne objetos antigos, livros, uma vitrola e uma coleção de 1800 vinis, além de quadros de cenas de filmes e capas de discos.
Atualmente, o lugar se destaca pela variedade do cardápio e por unir cultura à gastronomia.
Dentre os pratos, estão: panelada, feijão preto, linguiça, carne de sol, frango na brasa, baião, costelinha suína desossada, coxinha da asa com molho barbecue, macaxeira frita e farofa de ovos.
Isso sem contar com a extensa cartela de 163 tipos de cachaça e as sobremesas que são a cara do Ceará: torta de banana com sorvete de creme, goiabada cascão com sorvete de queijo e sorvete de rapadura.
Quanto ao público frequentador do restaurante, vai desde famílias almoçando rápido, a grupos de amigos jogando conversa fora e petiscando até o restaurante fechar.
Inaugurado no mês passado, o restaurante traz para Fortaleza mais de 110 delícias orientais. O Restaurante Muteki, que, traduzido do japonês, significa "sem igual", pretende fazer exatamente isso: oferecer pratos japoneses e chineses inigualáveis! E parece estar conseguindo. Dá só uma olhadinha nestas maravilhas:
No cardápio, além de deliciosos sushis, também estão inclusos pratos como yakissoba, carnes, peixes, grelhados, frituras e saladas.
Comandado pelo chef paulistano filho de japoneses Oswaldo Kanêko, o restaurante funciona atualmente no almoço e jantar, mas existe a proposta de abrir em breve o Happy Hour do Muteki. Quanto ao ambiente, parece mesmo ser classicamente japonês.
E o melhor de tudo é que todos os pratos (feitos diariamente) estão inclusos no bufê, que sai por R$27,90 no almoço e R$37,90 no jantar (devido a uma maior variedade de pratos).
Informações: Avenida Antônio Sales, 2132 Telefone: (85) 3261.8003 Funcionamento: de segunda a sábado, das 11h às 15h e das 18h às 23h E ai, meninas, já estão planejando uma passadinha por lá?! Fontes: Guia do Sabor e Facebook ❤ ❤ ❤
Cada vez mais vemos surgir 'hamburguerias' em Fortaleza.
E, claro, por um motivo muito óbvio: é quase impossível encontrar alguém que não goste desses deliciosos sanduíches.
Mas não é todo restaurante/lanchonete/bar que consegue obter sucesso, isso porque estamos cada vez mais exigentes quanto aos sabores dos hambúrgueres.
Mas uma coisa é certa: você não vai se decepcionar com a Burguersia!
Sim, o nome é Burguersia mesmo, que mais parece uma mistura de 'burguer' com 'burguesia'.
O novo point "hamburgueiro" de Fortaleza fica no coração da Aldeota, na Avenida Dom Luís, e aposta em sanduíches elaborados com carnes não industrializadas.
São oito tipos de sanduíches e diversos recheios, sem levar em conta os deliciosos petiscos e sobremesas.
Quanto à decoração, é super descontraída e colorida, com várias imagens de estrelas de cinema com um bigodão estilo Le Moustache.
Rua calma, fachada amarela, ar interiorano, ambiente aconchegante, comida deliciosa.
Precisa de mais alguma coisa para lhe convencer que vale a pena conhecer o lugar?!
Não, né?!
A Confeitaria Sublime é conhecida pelos incríveis doces e salgados, feitos todos artesanalmente, e faz jus ao nome.
A simplicidade nos pequenos detalhes deixam o lugar ainda mais especial.
O cardápio está escrito de giz na parede; os comes e bebes são pedidos no próprio balcão; bancos altos, mesas de madeira e poltronas fazem os clientes se sentirem em casa; e a internet wi-fi transforma o ambiente em um perfeito lugar para trabalhar ou estudar, o que muito comumente encontramos nas cidades europeias.
Nas tardes (a partir das 18h) de sexta-feira, a confeitaria ainda conta com sessões de jazz para deixar seu happy hour mais especial.
Uma coisa é certa: quando se trata da Sublime, é impossível não se apaixonar!
Informações:
Rua Eduardo Bezerra, 1276A
Dionísio Torres
Telefone: (85)3021.7209
Funcionamento: de segunda à sexta, das 10h às 21h; e aos sábados, das 10h às 19h
Fontes: Sabores da Cidade, Raspando o Prato e Para Ir a Dois
Para você que não vai viajar no feridão e ainda não sabe para onde ir na cidade, fizemos uma seleção do que vai acontecer de melhor em Fortaleza!
Começando por hoje (14/11), um dos eventos de música eletrônica mais badalados do Nordeste, o Ballantines FW Eletronics acontece no Mucuripe Club.
O line up está incrível, reunindo DJs como Armin Van Buuren, Paul Van Dyk, Chris Lake, Skazi e Felguk.
Se ainda não comprou seu ingresso, não perca tempo!
Eles estão à venda no próprio Mucuripe Club e nas Lojas Stalker, e custam em torno de R$60,00 (a pista) e R$110,00/170,00 (os camarotes open bar feminino e masculino, respectivamente).
Chris Lake - Sundown Mas, se você prefere música nacional, o Dragão do Mar recebe hoje Fernando Catatau, Céu, Paula Tesser, Soledad Brandão e Vitoriano para "Uma Noite em 68". O show começa às 21h e os ingressos, que estão de R$10,00 (inteira) e R$5,00 (meia), podem ser adquiridos na Bilheteria do CDMAC, das 14h às 20h.
Céu - Malemolencia
Na sexta-feira (16/11), a Bienal Internacional do Livro traz a banda O Teatro Mágico para uma apresentação gratuita no próprio Centro de Eventos do Ceará, que começa às 20h.
Os ingressos serão distribuídos no dia e lugar do show, das 14h às 17h, e cada pessoa pode pegar dois ingressos.
O Teatro Mágico - Nosso Pequeno Castelo
Mas, se você prefere rock, a banda My Lovely Band fará cover do Red Hot Chili Peppers no Órbita Bar!
O show começa meia-noite e a entrada é de R$20,00.
Red Hot Chili Peppers - Otherside
Já no sábado (17/11), a programação da cidade fica por conta de Zeca Baleiro e da banda Pato Fu.
Baleiro se apresenta na Bienal do Livro (no Centro de Eventos do Ceará) às 20h, com ingressos gratuitos distribuídos das 14h às 17h no dia e local do show.
Zeca Baleiro - Quase Nada
Já o show gratuito da banda Patu Fu acontecerá no Dragão do Mar, às 20h30, com o projeto Música de Brinquedo.
Pato Fu - Sobre o Tempo
E, se você quer dar aquela gargalhada, não perca Tom Cavalcante apresentando seu espetáculo "No Tom do Tom" no Teatro do Via Sul Shopping.
Ele se apresentará no sábado (às 21h) e no domingo (às 20h), e os ingressos vão de R$120,00/100,00 (inteira) a R$60,00/50,00 (meia).
E, claro, para você curtir algumas dessas atrações, montamos uns looks mega lindos direto da Piorski Del Paseo!
Blusa Buckingham + Short-saia BieloRussia + Pulseiras Berlim e Berlim II + Bolsa Mykonos
Blusa Viena + Saia Macarons + Colar Photography + Clutch London
Blusa Shine + Short Barcelona + Tênis Macarons + Telefone London
E ai, meninas, já decidiram para onde vão e qual look Piorski usarão?!
Comida deliciosa, ambiente super aconchegante e música agradável.
O que mais desejar para um restaurante?!
Nada!
Mas são poucos os lugares que oferecem essas três coisas em Fortaleza.
Um deles, recentemente inaugurado, é o Floresta Gourmet!
Com fachada estreita na Av. Santos Dummont, o lugar logo impressiona com a grande estrutura e a decoração "rústico-chique".
Mas o ponto-chave do restaurante, a verdadeira "Floresta" do nome, está na árvore centenária (da espécie Ficus bejamina) localizada no centro do lugar.
Arborizado, agradável, ventilado, bem frequentado e alto astral, o Floresta Gourmet ainda conta com culinária maravilhosa. O restaurante é perfeito para o almoço do dia-a-dia, trazendo um ótimo self-service para quem trabalha na região ou simplesmente adora o lugar.
E, para melhorar ainda mais, o buffet muda todos os dias!
Nas segundas, é servido cozidão; a terça é reservada para os frutos do mar; a feijoada é a opção da quarta; enquanto, nas quintas, a culinária regional ganha espaço; e, nas sextas, a cozinha internacional é o cargo-chefe.
Isso tudo no horário de almoço, enquanto, no turno da noite, de quarta a domingo, funciona o bar.
Nele, além de serem oferecidos ótimos drinks, o cardápio conta com delícias como "Costelinha ao barbecue", "Arriba nachos", "Hamburguer de maminha maturada", "Franguinho do Floresta" e "Camarões crocantes".
E, além de tudo isso, o bar conta com uma seleção musical super legal, acompanhado por DJs e cantores de quinta a domingo.
Não dá para não conhecer, né, meninas?!
Informações:
Avenida Santos Dummont, 1788 - Loja 1
Aldeota
Telefone: (85) 3224.3351
Funcionamento: De segunda à sexta, para o almoço, das 11h às 15h.
De quarta a domingo, o bar fica aberto das 19h à 1h.
A comida saborosa e exótica faz valer a pena ir até a Cidade dos Funcionários, se você mora na Aldeota.
Estamos falando de Dom Sheik, um lugar que, apesar do pouco espaço, oferece alimentos deliciosos que reúnem temperos típicos do Oriente Médio.
O dono do estabelecimento (e também chef) é Jahan Rostami, um iraniano que, após fugir do país de origem e morar 10 anos na Holanda, conheceu uma cearense e, adivinhem, casou com ela e mora em Fortaleza há 3 anos.
Com o intuito de trazer para a capital cearense o que aprendeu na cozinha de sua casa, Jahan abriu o Dom Sheik há três meses e já ganhou fãs.
Por oferecer comidas exóticas com temperos bem diferentes, o restaurante/lanchonete é mais indicado para quem adora experimentar novos sabores ou é fã da culinária oriental.
Informações:
Avenida Desembargador Gonzaga, 1426
Cidade dos Funcionários
Telefone: (85) 9158.0627
Funcionamento: de terça à domingo, das 17h à 0h Fonte: Google, Facebook Dom Sheik e Sabores da Cidade
Com nome e cardápio vindos da Itália, La Vera Pizza significa 'a verdadeira pizza' no país europeu.
O objetivo do estabelecimento, que já virou sensação no bairro Eusébio, é oferecer aos clientes pizzas feitsa com a mesma antiga receita das Nonnas de Nápoles.
Massa fresquinha, com borda alta, crocante e macia ao mesmo tempo; molho de tomate suave e preparado diariamente; mussarela especial e ingredientes de qualidade; e assada em forno com temperaturas adequadas.
Já está com água na boca?!
Isso é porque você ainda não viu o cardápio!
Dentre pizzas tradicionais, especiais, 4 sabores, da casa, sem lactose e doces, é impossível resistir ao verdadeiro sabor da pizza italiana em Fortaleza.
Além da pizzas deliciosas, também são oferecidos sorvetes artesanais, casquinhas e massas diversas.
Se você mora no Eusébio, não pode deixar de conhecer o lugar; e, mesmo que você more no centro de Fortaleza, a pizza faz valer a pena a 'viagem'!
Informações:
Avenida José Moraes de Almeida, 715
(Antiga Avenida Alameda das Américas)
Lojas 12 e 13, no Quintas do Lago Open Mall
Eusébio
Telefones: (85) 4108.0244 e 3274.0140
Funcionamento: De quarta a domingo, a partir das 18h30
Com pratos inspirados na arte gastronômica da Europa, Ásia e África, o charmoso D'Abelle Bistrô é, definitivamente, um dos melhores restaurantes de Fortaleza.
Funcionando dentro de um casarão super aconchegante, o Bistrô é um dos destinos gastronômicos mais românticos da cidade, perfeito para um jantar a dois!
O lugar é dividido em 2 ambientes, um climatizado e um externo, e, dependendo da ocasião, pode-se optar pelo mais romântico ou pelo mais descontraído, respectivamente.
Os pratos são conhecidos pela beleza e, claro, pelo sabor, ótimos para quem adora degustar novos sabores.
A inspiração, tanto da ambientação quanto do cardápio, veio de viagens por lugares bucólicos da França.
E ai, meninas, estão curiosas para conhecer o lugar?!
A prática comum em vários países asiáticos veio perder a estranheza em Fortaleza.
Se pensarmos bem, comer flores não é lá tão estranho, uma vez que digerimos diversos tipos de folhas e frutos.
Flor Amor Perfeito
E é exatamente essa a ideia que que o Restaurante Goya pretende difundir.
Além de decorarem muito bem os pratos servidos no restaurante, as flores inspiram os clientes a comerem mais saladas e deixam a refeição ainda mais deliciosa!
Elas são cultivadas pela própria dona do estabelecimento em uma estufa na Serra de Ubajara e não possuem nenhum produto químico.
Flor Hibisco
Mas não vão pensando que qualquer fruta é comestível não.
Apenas algumas espécies são e, ainda assim, precisam ser manuseadas com muito cuidado.
No Goya, por exemplo, são usadas, entre outras, flores como a capuchina, a lavanda, as flores de cebolinha e alho, e cravo.
Flor Capuchina E, apesar de serem mais vistas em saladas, as flores também podem ser utilizadas como ingredientes de sobremesas, geleias, vinagretes, sorvetes, bolos, pães e tortas!
Salada de flores É uma ideia que, apesar de recente em Fortaleza e não muito comum no país, veio para ficar e acrescentar sabores e beleza aos pratos brasileiros. E ai, vai uma florzinha para embelezar o estômago, meninas?! Informações: Avenida Antônio Sales, 2345 (Anexo ao Mercadinho Japonês) Telefone: (85) 8877.0629 Funcionamento: Segunda a Sábado, do almoço ao jantar. Fonte: Guia do Sabor
