sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Delicinha do Dia: Cookies!

Os cookies são típicos biscoitos americanos.
A receita é uma ótima opção para reunir as amigas no final de semana.


Quer aprender?
Fica de olho nos ingredientes:


1/5 xícara de chá de açúcar mascavo
1 ovo
3/4 de xícara de chá de açúcar
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar. 
Misture tudo usando as mãos. 

2. Adicione a essência de baunilha.

3. Bata o ovo em um recipiente separado e acrescente aos poucos na mistura.

4. A farinha deve ser misturada a massa aos poucos até ficar homogêneo. 
Junte o fermento e misture mais um pouco.

5. Com a massa praticamente pronta, é hora de despejar os pedaços de chocolate.
É necessário fazer alguns furos na massa para que haja uma distribuição melhor dos pedaços de chocolate. 

6. Misture tudo, até ficar homogêneo. Faça pequenas bolas, coloque numa forma forrada com papel manteiga e leve ao forno, médio, pré aquecido, por durante 20minutos. 

Vai ficar uma delícia, meninas!

Fonte: Toda Teen.

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